江戸流行婦凛のこだわり

江戸流行婦凛はプチオーダーメイド

ご注文後に、素材を揃え、1つ1つ手作りし、お客様にお届けする特別なプリンです。
独自の配合と、じっくり低温で蒸し焼きにすることで、濃厚かつ、とろけるようななめらかな舌触りに仕上がりました。上層はなめらかな風合い・下層はぷるんとした食感の2層プリンになっております。
見た目の美しさ、食べやすい形状など、細部にまでこだわった自信作ですので、是非1度お召し上がりください。

材料のこだわり


プリンの材料に自信があります!

江戸流行婦凛は、2013・2014年度モンドセレクション入賞の「中沢フレッシュクリーム」と、千葉県鶏卵品質改善共進会、農林水産大臣賞受賞の「ぷりんセス・エッグ」を使用し、独自の配合でコクのある仕上がりとなっております。
じっくりと蒸し焼きし、やさしい甘さと新鮮な素材の風味がギュッと詰まった濃厚な味わいのプリンの後味は、まったりとした余韻をお楽しみいただけます。

牛乳
卵
クリーム
砂糖

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